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冬季坐月子怎样吃才好,掌握4个妙招,帮助产妇补充营养还不发胖

日期:2019-12-22 10:35
在坐月子期间,饮食的调理是十分重要的,不仅关乎产妇的身体恢复,而且还会影响到母乳喂养。
 
我们常常说坐月子一定要保证营养,但是,在老一辈的观念中,坐月子就是喝一些鸡汤、鱼汤、肉汤之类的。但是这样的饮食搭配,并不合理,也不能保证充足的营养,还很容易让产妇发胖。
 
想让产妇坐月子吃得有营养,还不会发胖,其实并不难,只要掌握4个妙招。
 
【妙招1:控制量】
 
坐月子期间,尤其是母乳喂养的妈妈,会比较容易饿,所以就会增加进餐的次数。不少产妇在坐月子的时候会在三次正餐中间加两次加餐。
 
需要注意的是,虽然加了两次加餐,但是需要注意控制每一餐的进食量,不能正餐和加餐,都吃得非常多。
 
一个朋友在坐月子期间,家里的老人一致认为,产妇一定要吃得多母乳才能够孩子吃。就让这位朋友一天五顿饭都按正餐吃,比怀孕的时候吃的还多,结果坐完月子,胖了20斤。
 
产妇容易饿,悦禧阁月子会所认为可以少食多餐,但不要每餐都吃得过饱,尤其是不要摄入太多高脂肪的食物。
 
 
【妙招2:巧搭配】
 
按照传统的月子餐,就是以鱼、肉、蛋等为主,还要喝很多的汤。这样光吃荤不吃素的饮食方法是很容易发胖的,并且也不容易消化。
 
不是只有肉类蛋类才有营养,任何食物的营养都是比较单一的,只有丰富食物的种类,才能够保证营养更加全面。
 
蔬菜、水果、肉、蛋、奶都要搭配吃,另外在主食方面,粗细粮要搭配着吃,粗粮的维生素b族等,都要比精米精面高出很多,这样搭配着吃才能保证膳食平衡。
 
【妙招3:补充水】
 
很多人认为只有喝鱼汤、鸡汤、猪蹄汤等下奶的汤汤水水才能够保证母乳的分泌量。其实并不是这样的,保证母乳充足,一个是靠早开奶和勤吸吮,方面就是要保证充足的水分摄入,这里的水分并不只是指下奶的汤水。
 
在产后的第1周,由于乳汁分泌还不够通畅,这个时候,不能过早地喝一些营养丰富的下奶汤。否则会造成涨奶,严重的还会引发急性乳腺炎。
 
当母乳顺利分泌后产后的第2周,可以喝一些帮助下奶的汤汤水水。鸡汤肉汤一类的在喝的时候,把上面的油撇掉,这样也可以减少脂肪的摄入。有营养的其实不是汤,而是里面的肉,如果要补充营养最好吃一些肉。而补充水分,平时可以正常喝水或者是喝一些牛奶等。
 
 
【妙招4:饭菜软】
 
在生完宝宝以后,钙质大量的流失,这时候牙齿是比较脆弱的,在坐月子期间上一定要注意,不要吃过硬、生冷的食物。
 
并且在产后,肠胃也需要一个恢复的时间,在饮食上尽量用蒸,炖,焖煮等方式,去做饭菜。这样的烹调方式做出的食物更易消化,并且避免很伤牙齿。
 
在坐月子期间注意饮食的多样化,长沙月子中心建议以高蛋白低脂肪的食物为主,减少脂肪的摄入量,这样有利于防止产后肥胖。
 
坐月子的饮食不是吃的多、大补特补就好,更要注意饮食搭配的合理。
 
冬季坐月子产妇饮食小贴士:
 
少油少盐,清淡为主,避免油炸、辛辣食物。
蔬菜水果,都要食用,预防便秘,保持身材。
生冷食物,注意避免,保护脾胃,滋补气血。
 
 
推荐两款适合冬季坐月子滋补食谱。
 
【牛肉小米粥】
 
材料:小米100克、牛肉50克、胡萝卜10克、姜末、盐少许。
 
做法:小米淘净;牛肉切碎;胡萝卜去皮切小丁。
 
锅内烧水,水沸放入小米、牛肉、胡萝卜,大火煮沸后转小火煮至小米开花,加入姜末煮沸,临出锅加盐。
 
【清炖羊肉】
 
材料:羊肉400克、白萝卜200克、葱姜适量、盐少许。
 
做法:羊肉和白萝卜洗净切块备用。
 
锅内加水放入羊肉,注意凉水下锅,在加热的过程当中逐渐撇去血沫。
 
捞出羊肉后,放入砂锅中,加水,白萝卜块、葱、姜,开锅后转中小火慢炖至肉酥烂,加盐调味即可。

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