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奶粉保存不宣放冰箱
婴幼儿奶粉营养丰富,蛋白质含量高,是细菌生长和繁殖的温床,也容易招虫。为避免奶粉受污染和变质,在奶粉开封后的保存过程中,应特别注意不宜存放于冰箱中,因为多次取放,冰箱内外的温度和湿度有差别,很容易造成婴儿奶粉潮解、结块和变质。
开封后的奶粉只需在室温、避光、干燥、阴凉处储存即可,在每次取用后,罐装奶粉务必盖紧塑料盖,袋装奶粉要扎紧袋口。袋装奶粉开封后,最好存放于洁净的奶粉罐内。
市面出售的各种品牌的婴儿奶粉含有丰富的营养素,包括蛋白质、乳糖、脂肪酸、维生素、矿物质及微量元素,包装袋上注有不同年龄段小儿奶粉用量和调配方法,喂前应仔细阅读。但是,每个婴儿的食量不同,所以不能按照说明书生搬硬奶粉的质量,主要依据奶粉的气味、滋味及色泽等方面进行辨别。
贴心提示
①气味和滋味。正常奶粉带有微甜的奶味,饮用时有细腻适口的滋味:劣质奶粉
②组织状态。正常奶粉呈干燥粉末状,颗粒均匀,无凝块或结团。若发现奶粉已
有酸臭、陈腐等气味。
结块,并变色变味,呈颗粒状不易溶解,说明奶粉已经变质,不能给宝宝食用。
③色泽。正常奶粉为乳白色,色泽均匀。如果奶粉色泽变褐,不仅外观给人以不快
的感觉,维生素及必需氨基酸也已被分解,营养价值随之降低,最好不要让宝宝食用